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Restaurante Les Veles se encuentra en un ambiente natural y exclusivo, que te brinda una experiencia incomparable con todo lo…
En restaurante Les Veles, celebramos las jornadas de la galera. Las Jornadas de la Galera de las Terras del Ebre,…
En el restaurante Les Veles, ofrecimos otra de nuestras cenas con maridaje. El maridaje es un arte que consiste en…
¿Qué es el maridaje? Es la técnica de combinar la comida y el vino para realzar el sabor de ambos.…
Desde restaurante Les Veles en Calafat, os enseñamos cómo hacer este rico plato de fideua de pulpo. Para hacer el fumet:…
A continuación os deleitamos con la receta de arroz de galera, rape y langostinos que se servirá durante estas Jornadas…
Cómo preparar albóndigas de galera, setas, consomé y crujiente de galera deshidratada. Desde el restaurante Les Veles de Calafat, en…